요리55 MZ살림박사 남윤수가 제안하는 간편 레시피, ‘불마요 고추참치 비빔면’ 따라하기 남윤수의 ‘불마요 고추참치 비빔면’ 따라잡기 🍳편스토랑에서 MZ살림박사 남윤수가 선보인 ‘불마요 고추참치 비빔면’ 레시피가 공개되었습니다! 매콤한 불닭볶음면과 고소한 고추참치의 만남으로 완성된 이 특별한 비빔면은 간단한 재료와 조리법으로 누구나 집에서 쉽게 만들어볼 수 있습니다.요리 재료불닭볶음면 1개고추참치 1캔 (150g)고추장 1큰술마요네즈 1큰술올리고당 2큰술참기름 1큰술조미김 (고명용)만드는 법0. 재료 준비고추참치 준비: 고추참치의 기름을 잘 짜서 볼에 담아둡니다. 기름을 짤 때는 숟가락 뒷면으로 눌러주면 쉽게 짤 수 있어요.면 삶기: 불닭볶음면의 면을 꼬들꼬들한 식감이 되도록 삶은 후 찬물에 헹궈주세요.조미김 부수기: 조미김은 위생백에 넣고 손으로 주무르면 간편하게 부서집니다.1. 소스 만.. 2024. 9. 27. 집에서 쉽게 만드는 황금 김치찌개 레시피, 누구나 성공하는 법 본 포스팅은 파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공 받을 수 있습니다. 김치찌개는 언제 먹어도 질리지 않는 한국인의 소울푸드죠. 새콤달콤한 김치와 앞다리살을 사용해 깊고 진한 맛의 김치찌개를 만드는 법을 소개해드릴게요. 여러분도 이 레시피로 가족들에게 사랑받는 집밥 요리를 완성해보세요!재료 소개김치: 1/4포기(약 600g)돼지고기: 앞다리살 찌개용 300g( 스팸, 참치 등)양파: 1개 (채 썰기)대파: 1대 (송송 썰기)두부: 1/2모 (0.5cm 두께로 썰기)다진 마늘: 1T새우젓: 1T진간장: 2T고춧가루: 2T굵은 소금: 1t식초: 1T식용유: 약간물: 1L김치 국물: 반 컵(100ml)나만의 TIP: 토마토1개📌 Tip: 김치는 묵은지를 사용해도 되고 맛이 적당히 든 새콤한 김치를 .. 2024. 9. 26. 남윤수의 바삭한 양파전 레시피 - 편스토랑에서 배운 MZ 살림꾼의 비법 본 포스팅은 파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공 받을 수 있습니다. 여행도 좋지만, 집에서 간단하게 즐길 수 있는 요리만큼 행복한 시간이 또 있을까요? 오늘은 KBS 편스토랑에서 MZ세대 살림꾼으로 주목받고 있는 남윤수가 선보인 양파전을 소개합니다. 이 레시피는 양파의 단맛과 바삭한 식감이 조화를 이루며, 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 간단한 전 요리입니다. 지금부터 함께 만들어 볼까요?재료 (2인분 기준)양파: 2개부침가루: 1컵 (밀가루도 가능)물: ¾컵달걀: 1개소금: 약간식용유: 적당량청양고추: 1개 (선택 사항, 매운맛 추가)쪽파: 약간 (선택 사항, 색감과 풍미 UP)만드는 법양파 손질하기양파 2개를 얇게 슬라이스합니다. 얇게 썬 양파는 물에 살짝 헹궈 물기를 제거해 주세요. 양파.. 2024. 9. 25. 이전 1 ··· 11 12 13 14 다음
